Unternehmensplanung
Liquidität, Rentabilität und wirtschaftliche Entwicklung laufend im Blick.
Gastronomie & Hotellerie
Steuerberatung für Gastgeber:innen, die jeden Tag aufsperren und alles geben.
Restaurant, Café, Hotel oder saisonaler Tourismusbetrieb: Auslastung, Wareneinsatz, Personal und Investitionen bestimmen den wirtschaftlichen Alltag. Wir begleiten Betriebe bei laufenden Steuerfragen, Personalverrechnung, Kalkulation, Registrierkasse und Finanzierung.
Erstgespräch vereinbarenMehr Zeit für Gäste, weniger für Papierkram.
Tagesgeschäft und Planung greifen eng ineinander: Dienstpläne, Trinkgelder, saisonale Beschäftigung, Umbauten und schwankende Auslastung wirken unmittelbar auf Liquidität und Rentabilität.
Wir machen die wirtschaftliche Entwicklung nachvollziehbar und schaffen eine Grundlage für Entscheidungen, die zum jeweiligen Betrieb passen.
Leistungen
Unsere Leistungen für Gastronomie & Hotellerie
01→
05
06→
Laufende Steuerberatung
Für alle steuerlichen und wirtschaftlichen Fragen rund um den Betrieb.
02→Buchhaltung & Jahresabschluss
Verlässliche Zahlen als Grundlage für fundierte Entscheidungen.
03→Personalverrechnung
Für Mitarbeiter:innen, Saisonkräfte und unterschiedliche Beschäftigungsmodelle.
04→Investitions- & Finanzierungsberatung
Begleitung bei Umbau, Erweiterung und neuen Projekten.
Digitalisierung von Abläufen
Digitale Prozesse, die im Hintergrund funktionieren, während vorne Gäste betreut werden.
Zielgruppen
Für wen wir arbeiten
Typische Themen aus der Praxis
RegistrierkassenpflichtKassennachschau und BetriebsprüfungDoppelte BuchhaltungKreditoren und DebitorenWechsel der GewinnermittlungsartGastronomiepauschalierungPersonalplanung und PersonalverrechnungArbeitszeitaufzeichnungenSaisonbetriebeTrinkgelderPersonalverpflegung und SachbezügeUmsatzsteuersätze für Speisen, Getränke und BeherbergungOrtstaxe und NächtigungsabgabeWareneinsatz und InventurKalkulation von Speisen und GetränkenInvestitionen in Einrichtung und AusstattungFinanzierung von UmbautenLiquiditätsplanungDigitalisierung von ProzessenExpansion und FilialbetriebeUnternehmensnachfolge
Warum noyzeit?
01
Branchenverständnis
Wir kennen die Herausforderungen von Gastronomie und Hotellerie, von der Registrierkasse bis zur Saisonplanung.
02
Persönliche Betreuung
Fixe Ansprechpartner:innen und kurze Wege.
03
Digitale Zusammenarbeit
Digitale Abläufe und unkomplizierte Kommunikation.
04
Unternehmerischer Blick
Auslastung, Kalkulation, Liquidität und Investitionen gemeinsam gedacht.
Software
Noye Steuerberatung, gleiches Tool.
Wir arbeiten mit den gängigen Buchhaltungs- und Rechnungsprogrammen.
Sie wechseln die Steuerberatung, nicht Ihre Software.
Ob Odoo, BMD, DATEV, sevdesk, ProSaldo.net oder Praxissoftware wie Latido: Sie arbeiten weiter wie gewohnt, wir übernehmen Buchhaltung, Steuern und Abschluss.
Häufige Fragen
Registrierkasse, Umsatzsteuer, Trinkgelder, Personalverrechnung, Wareneinsatz und saisonale Schwankungen gehören zu den typischen Themen. Welche davon besonders relevant sind, hängt vom jeweiligen Betrieb ab.
Bei Küche, Einrichtung, Zimmern oder Erweiterungen sollten Finanzierung, Liquidität, Abschreibung und steuerliche Auswirkungen gemeinsam betrachtet werden.
Ja. Saisonale Schwankungen bringen eigene Herausforderungen bei Planung, Liquidität und Personal mit sich.
Kassensystem und Aufzeichnungen müssen zu den gesetzlichen Anforderungen und zum Ablauf im Betrieb passen. Entscheidend ist, dass Umsätze vollständig und nachvollziehbar erfasst werden.
Bei Übernahmen und Übergaben spielen Kaufpreis, Finanzierung, vorhandenes Anlagevermögen, Personal und Steuerfolgen zusammen. Diese Punkte sollten vor verbindlichen Vereinbarungen geprüft werden.
Weitere Branchen
Damit der Betrieb läuft, vorne wie hinten.
Restaurant, Café oder Hotel: Wir beraten mit Branchenkenntnis, klaren Zahlen und unternehmerischem Blick.